胡定有

2014-03-25 10:49:17 点击量:3241
 

胡定有:放下锄头当老板 



永嘉县——“中国超市第一县

2008年,一位《浙江日报》记者采访胡定有之后说:永嘉的超市,一定会成为中国的沃尔玛

为何一个记者会从胡定有这里得到那么大的信心?又为何这句永嘉的超市,一定会成为中国的沃尔玛会成为媒体争相报道的标题的呢?或许读罢文章后,你会有答案。

2008年永嘉县委统战部举办的永嘉超市经济促进会上获悉,永嘉县农民在江苏、上海、安徽、浙江和福建等地开的超市,已逾10000家,年销售额超过300亿元。

温州市经济研究所所长李丁富等专家认为,永嘉已成为名副其实的中国超市第一县2012年,永嘉超市经济促进会升级为温州超市经济促进会,来自全国各地的350多名温州超市人云集温州,抱团做中国最大的超市商帮,酝酿打造中国的沃尔玛。温州人在全国各地开出了1万多家超市,产业年销售额超500亿元,在江苏、浙江、上海、安徽一带城乡接合部的占有率已达85%左右。近年来,又继续向东北、西南渗透。与会人士介绍说:温州人的超市有农村包围城市之势

从弹棉花、承包商场柜台、做小百货生意到开超市,永嘉农民用农村包围城市的方式,亲带亲、友帮友,走出了一条独特的创业致富之路。他们并没有满足于已有的富足生活,而是将眼光投向超市经济的深邃处:整合经营和品牌营销。

业内人士称,如果将永嘉农民在各地开的上万家超市整合起来,那么,总体规模将不亚于零售业巨头沃尔玛。如果能以统一的品牌来进行管理和营销,必将出现超市经济与永嘉农副产品共赢的局面。

据了解,永嘉超市尝试的产业整合模式为:产业整合基金与若干家参与整合的企业共同入股,组建集团股份有限公司,成立管理中心、技术研究设计中心、人才培训中心、营销品牌中心等实现要素提升的事业部门。

本文的主角胡定有现在的身份是杭州嘉佰乐贸易有限公司董事长、365bet正规_365bet游戏网站_365bet正规名誉会长、永嘉县政协委员,也是温州超市经济促进会常务副会长。
他是永嘉超市现象的一个代表人物。

放下锄头当老板

放下锄头开超市,变身百千万富翁已经成永嘉农民一条独特的创富之路,胡定有就是其中一个典型。

我们采访的地点定在嘉佰乐超市余杭店,这是胡定有最早开的一家超市。驱车从市区到这里要一个小时,胡定有亲自接待了记者一行人。

当年,24岁的胡定有带着妻子走出永嘉,放下锄头当起了农民工,在大西北的一家服装工厂当工人,1986年辗转到苏州常熟做起了服装批发生意,之后还做了一段时间弹棉人。1996年,他来到杭州,借了几十万和朋友合资在文一路开了一家三四百平方的小百货;2001年转型到富阳开了第一家超市;2003年搬到了余杭,超市规模达到了3000平方米。如今,身为杭州嘉佰乐贸易有限公司董事长的胡定有,已在浙江开出了六家3000平方米以上的超市,最大的规模达到了10000平方米。他还在江苏宜兴开了两三个嘉佰乐购物广场。胡定有说:在成千上万的永嘉超市老板中,我只不过是一个小例子。有一句土话是这么形容温州人的:白天当老板,晚上睡地板。同样用句土话说,那个年代永嘉农民放下锄头,就是超市老板 

胡定有的管理秘诀

胡定有觉得自己开超市之所以能成功,首先是因为他有着永嘉人吃苦耐劳的精神,白天当老板,晚上睡地板的精神一直在他心中;其次,胡定有的超市商品价格机动性非常大。在管理中,他派专人考察市场,一旦其他超市的价格有变动,“ 嘉佰乐第一时间就进行调整。和大型超市相比,胡定有的超市不需要一级一级打报告,一有变化立即报告店长可以调整。低廉的价格永远是吸引顾客的不二法宝;第三,节约成本。因为有永嘉商会平台的进货渠道共享,胡定有能拿到很实惠的价格;第四;他对超市的选址特别有讲究,他的超市全部开在城乡接合部或乡镇上,不仅房租便宜而且客源稳定。

从超市外部来讲,竞争激烈、成本高、进货价透明是经营的难题之一,而在内部管理上,家族模式是中大型超市经营的一大瓶颈。整合内部之后,再面对外部的竞争,其中品牌的整合是最大的目标。胡定有说。

第一步先申请自有品牌,几年前,嘉佰乐这个品牌就已经获批。第二步是扩大规模,对各门店进行整合,统一品牌和装修,全部打出嘉佰乐的牌子。第三步是进行厂家定牌,形成自有的嘉佰乐品牌,进行统一配送。内部整合除了品牌外,还要将家族式管理模式改制成半公半私的企业管理模式。除了财务人员,其他的全部从社会上聘请,店长年薪达到10万左右。

而胡定有招聘店长也有自己的独到方式,他主要考察对方的人品,其次才是能力、执行力。在他看来,良好品格的底线是:第一不能违法犯纪,第二不能害人害己,第三不能损人利己。

而胡定有的QQ签名是六个字:先做人再做事。他展示给记者一块印有爱心助学纪念的金属牌,在他看来,这是他办公室最闪亮的一个装饰。

互相帮扶是商会的立会之本

如果说,跟得快是永嘉人做生意的一种特质,那么对于亲友无保留地传授经验,更是难得的乡风民俗。胡定有也深受影响,互相帮扶的信念在他心中早就深深扎根。

在胡定有等人的努力下,199812月杭州永嘉商会宣告成立,这是杭州市第一家异地商会,是由永嘉籍在杭经商的非公经济人士和其他各界人士自愿组成的社会团体和民间组织。15年间,永嘉商会为在杭州的永嘉老乡聚会联络、资源共享提供了非常好的平台。至今已发展会员240多名、党员65名。

胡定有回忆,商会最难的是刚开始时,没有资金,没有会员(当时每个会员的会费是500元或1000元,常务会长是3000元或 5000元)。除了资金困境,会员参加商会的心态和动机也是一个问题。许多人认为商会收了会费就应该无条件地为他办事,有个别会员明知违法也让商会帮忙,这样一来,商会工作难度变大,会员沟通上也有了间隙。

面对困难怎么办?迎难而上,不断开拓!被误解时,耐心地做工作、去解释;不理解时,一条条向对方宣传政策。有时甚至半夜两三点钟出门处理会员的事,直到天亮才回家。

慢慢地,局面打开了。

说起这些,胡定有说不是想表功,只是想强调商会是一个团结永嘉人的组织,需要每个人都有奉献精神,2006年,胡定有担任了杭州永嘉商会第三届会长,他说:我的理念是,通过对商会的整顿,进一步把在杭州的永嘉老乡聚拢在一起,在相互支持、资源整合、信息共享等方面做得更灵活,更有效。

现在最值得高兴的是,杭州永嘉商会的凝聚力非常好,会员之间有事情需要协调,需要帮助,由商会出面一般都能得到解决,更难得的是很多会员能主动提供帮助,这一点最令人欣慰。所以,强大的凝聚力和和谐的氛围,是商会十五年来最大的成就。

杭州永嘉商会在做好自身的同时,还争取对社会作出更大的贡献。他们经常举行慈善活动,1998年家乡遭受洪灾,商会在第一时间就号召在杭乡贤募捐赈灾,得到了大家的热烈响应。随后的几年,赈灾捐助,扶贫结对,一直不曾停歇过。用胡定有的话说,献爱心就是要尽自己的一份心力。

19986月胡定有和几位乡贤马不停蹄、挨家挨户地寻找在杭的老乡,号召他们加入商会开始,一晃十五年过去了,这期间,胡定有日复一日年复一年,不断将自己的全部精力都投入到商会大大小小的工作中——他对永嘉商会所做的努力,过去没有停止过,今后更不会停止。

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